人参果 / 茄科

原产于南美洲的哥伦比亚、厄瓜多尔及秘鲁

人参果别名香瓜梨、香艳茄等。食用部位为果实。多年生草本植物，现作一年生植物栽培。果实有桃形、椭圆形或圆球形等，成熟果皮淡黄色，覆紫色条形斑纹或无斑纹。广东、云南、四川、山东、甘肃及河北等地有栽培，现主产区为甘肃民勤和云南石林。