蜜瓜 / 葫芦科
该品种原产于中部非洲的热带地区
蜜瓜别名甜瓜、香瓜等，一年生蔓生草本植物。食用部位为果实。瓠果有圆球形、椭圆形、梨形或筒形等，果皮有白、黄、绿色或花皮等，表面光滑或呈网纹、裂纹或棱沟等，果肉有绿色、橙红色、白色等。富含碳水化合物、多种矿物质等。蜜瓜含糖量高、香味浓郁，近年来已成为大众喜食水果之一。
金蛋蜜瓜 / 穹顶（宁夏）生态科技有限公司
产地简介
穹顶（宁夏）生态科技有限公司位于宁夏回族自治区银川市兴庆区月牙湖乡，土壤属于沙地，通透性好；西靠黄河，有优质的黄河水资源，利用充足的黄河水灌溉，适合蜜瓜种植。月牙湖基地光照充足，昼夜温差大，病虫害少，无污染，具有独特的地域特征。月牙湖乡地处毛乌素沙漠与黄河交接处，土壤为沙土，通透性好；利用充足的黄河水灌溉，十分便利。
商品特征
金蛋蜜瓜是由都知果集团命名的商品名称。金蛋蜜瓜经都知果集团多年试种，至2024年上市后市场反响良好，品质与产量终趋稳定。2025年年初在海南参加“蜜瓜优良新品种（组合）现场评议及观摩会”以都知果集团命名的编号为Y25-66被评为新优品种。穹顶公司将其命名为"黄金蜜"。其表皮呈金黄色，果肉为橙黄色；口感脆爽，糖度高（最低糖度≥15度）。
种植上的讲究
穹顶（宁夏）生态科技有限公司为以“都知果”瓜类出名的乐东都知果西密瓜种植农民专业合作社（简称：都知果）非控股子公司，管理种植经验丰富，“都知果”采用统一的作业标准、采收标准，使得种植出的蜜瓜品质稳定、糖度高、蜜瓜香味浓郁。
生产小组
月牙湖基地 / 穹顶（宁夏）生态科技有限公司 / 宁夏回族自治区银川市兴庆区
管理负责人
夏文奇/穹顶（宁夏）生态科技有限公司
总负责人
谢鑫/穹顶（宁夏）生态科技有限公司
基地日照充足，年间日照时数约3200小时以上，年均降水量少，昼夜温差大，气候干燥，气候条件与以密瓜出名的新疆哈密相似，适合种植蜜瓜，有利于哈密瓜的生长和发育。
基地周围没有工业区，人口密度低，自然环境优越。地处毛乌素沙漠与黄河交接处，土壤为沙土，通透性好；西靠黄河，有优质的黄河水资源，利用充足的黄河水灌溉，十分便利。
管理者种植经验丰富，都知果采用统一的作业标准、采收标准，基地专业技术人员定期到基地确认蜜瓜的生长情况并做记录；使得种植出的蜜瓜品质稳定、糖度高、蜜瓜香味浓郁。
为了向顾客提供高品质、美味的新品种金蛋蜜瓜，采摘后每一颗瓜都要经过精心挑选后，才能出货到成都伊藤洋华堂进行销售。